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[美食菜谱] 无油黄瓜卷饼

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发表于 2019-7-13 10:54:30 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
齐乐娱乐圈制作
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清淡又美味,营养丰富的早餐饼
食材明细
主料
  1. 小黄瓜1根
  2. 鸡蛋2个
  3. 普通面粉150g

辅料
  1. 3g
  2. 番茄酱1小袋
  3. 150g

  1. 清淡口味
  2. 工艺
  3. 廿分钟耗时
  4. 普通难度

无油黄瓜卷饼的做法步骤



  1. 1.把黄瓜洗干净,切成丁



  2. 2.把鸡蛋,磕入碗中,加入水



  3. 3.把鸡蛋和水,用蛋抽搅拌均匀



  4. 4.把面粉和盐,筛入蛋糊中



  5. 5.用蛋抽,搅拌至无颗粒的细腻面糊



  6. 6.把黄瓜丁,倒入面糊



  7. 7.同样,搅拌均匀



  8. 8.取平底锅,全程小火,放一勺面糊



  9. 9.把面糊,均匀的摊平



  10. 10.底面凝固后,翻面再煎



  11. 11.两面都凝固断生后,用筷子把饼卷起来




  12. 12.把卷好的饼,摆盘

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